Andiamo ai funghi… 2010

 AF_2010

In copertina:

Boletus aestivalis (Paulet) Fr.

foto di P. Altemura

 

Boletus pinophilus Francesco Giannoni
Il Galletto. Breve descrizione di Cantharellus cibarius Luca Polidori
Le nuovi sindromi: sindrome di Szechwan e Auricularia auricula-judae. Antonino Roas
Tre fra i più comuni funghi lignicoli Francesco Giannoni
Per che cosa? G. Becker – traduzione di U. Pera
Le ricette di Pedro Pietro Altemura